📚 『텃밭달력 농사일지』2021년판이 새로 나왔어요!
🌱 텃밭일지와 함께 텃밭도 일구고, 기록 농사도 지어봅시다~

 

🧑🏻‍🌾 『텃밭달력 농사일지』는 텃밭교실 선생님과 학생들에게 필요한 월별 농사 달력과 텃밭 수업 주제, 들살이와 놀이에 대한 내용, 관찰 질문과 기록 지면으로 구성되어있습니다. 가족 텃밭을 가꾸는 부모님과 아이들에게도 추천하고요, 도시농부와 베테랑 농부들에게도 쓸모있게 만들었습니다.

#텃밭달력농사일지 #기록농사
#농사를기록하라 #텃밭 #텃밭교실
#기록은우리의힘 #텃밭농사

😀 대량구매, 택배구매, 독립서점 거래 모두모두 대환영!
📝 주문서를 작성하시고 입금하시면 택배로 보내드립니다.
주문서▶︎ https://forms.gle/cRorH8hGXm98V74TA
•『2021 텃밭달력 농사일지』 한권 값 6,000원 (택배비 4,000원)
•국민 931301-01-059980 장은성 (입금 확인후 배송합니다.)

🐌 일반 서점과 온라인 서점에서는 구입하실 수 없습니다.
🏡 홍동면 운월리 풀무학교 생협에서도 직접 구입하실 수 있어요.
🌻 궁금하신 점은 주문서 문의 항목에 질문을 남겨주시거나, 그물코로 문의해주세요. 041)631-3914


 

✍🏼 『텃밭달력 농사일지』는
발달장애청소년을 위한 교육농장 <꿈이자라는뜰>이 지난 10년 동안 진행한 텃밭 교실 경험과 풀무학교 생태농업전공부 10년의 농사일지 기록을 바탕으로 만들었습니다. 앞으로도 꾸준히 기록하고, 고치고, 다듬어서 해마다 새롭게 펴낼 예정입니다. 텃밭 농사와 기록농사를 지으면서 고쳐야할 부분이 보이시거나, 함께 나누면 좋을 아이디어가 있으시면 꿈이자라는뜰에 전해주시기 바랍니다. 꿈이자라는뜰 인스타그램 @greencarefarm 메세지 또는 메일 greencarefarmer@gmail.com 로 내용을 보내주세요. 채택되신 분에게는 이듬해 『텃밭달력 농사일지』를 보내드리겠습니다.

 

📖 『2021 텃밭달력 농사일지』
B5판형(104페이지) 위클리로 구성되어 있어서 텃밭교실과 주말농장에 쓰시기 좋습니다.

본문구성:
사용설명서 / 일러두기 각 1p
월별 농사일정과 텃밭농사/텃밭수업/놀이와 들살이 제안 24p
기록지면 한달에 4~6p(총 60p)
참고용 연간재배일지 2p
텃밭수업과 들살이 주제 연간 일정 2p
텃밭 설계도면 6p
큰줄 기록지면 2p

 

🧙🏼‍♂
“정원은 위대한 스승이다. 정원은 인내심과 세심한 관찰을 가르치고 부지런함과 겸손함을 배우게 한다. 무엇보다 정원은 온전한 신뢰를 가르친다.” _원예가 거투르트 지킬

농사는 자연의 흐름과 작물의 변화를 오감으로 느끼는 것에서 시작합니다. 자신과 주변의 상황을 고루 살펴서, 일의 순서와 방식을 고민합니다. 때로는 힘 있게, 때로는 정교하게 온 몸을 움직여 도구와 생명을 다룹니다. 혼자서 일할 때도 있지만, 여럿이 어울려 함께 일하기도 합니다. 농사는 참으로 실용적인, 교육적인, 전인적인, 사회적인 일이 아닐 수 없습니다.

농사일은 해마다 되풀이되는 일이지만, 날씨와 지역에 따라 달라지기 마련입니다. 때문에 농부는 관찰하고, 기록하고, 흐름을 읽어내는 힘을 해마다 차곡차곡 쌓아가야 합니다.

농사를 지으면서 직접 보고, 듣고, 맛보고, 냄새 맡고, 손발을 움직여 해낸 일들을 적어 놓는 것은 또 다른 의미를 갖습니다. 이 기록은‘내년에’ 쓸모 있을 뿐 만 아니라, ‘나에게’ 의미 있는 시간들이 곳곳에 묻어 있기 때문입니다. 텃밭 농사와 함께 기록을 농사지어야 하는 이유입니다.

농사를 지으며 조용한 변화를 만들어 내는 기쁨과
기록을 남기며 작은 변화를 알아차리는 즐거움이
여러분의 텃밭에 가득하기를!

2021 입춘을 맞이하며, 꿈이자라는뜰 최문철

 


🌙 <월별농사일정>에는 날짜와 요일, 국경일과 절기, 달의 모양, 농사일을 펼친 달력에 모아두었습니다.
그 옆에는 그달에 씨뿌릴 것, 아주심을 것, 거둘 것 등을 한눈에 볼 수 있도록 정리해두었구요, 제철 음식 재료들도 뽑아두었습니다. <텃밭농사/텃밭수업/놀이와 들살이> 제안을 미리 읽어두시면 좋습니다.

농사달력은 중부 지방(충청남도 홍성)을 기준으로 만들었습니다. 달마다 날짜별로 농사 일이 적혀 있지만, 날씨와 주변 농부들의 일을 잘 살펴서 일주일 앞뒤로 진행하면 됩니다. 봄 농사는 추위와 싹 트는 온도를 살피는 게 중요하구요, 가을 농사는 추위가 오기 전에 열매를 맺을 수 있도록 신경 써야 합니다. 형광펜이나 색연필로 신경 써야 할 농사일을 표시해 두면 좋습니다. 빈 자리에는 연필로 계획을 세우고, 실제 일을 한 뒤에 색볼펜으로 정리하면 좋습니다.

 

✏ 텃밭일지는 자세히 적을수록 좋습니다. 식물의 키를 재거나 감상을 적을 수도 있습니다. 그림이나 사진을 곁들일 수 있도록 빈 자리를 마련했습니다. 꾸준히 작성하면 한 해의 흐름과 변화를 살펴볼 수 있습니다.

텃밭일지에 '나만의 자연 관찰 일지'를 적어도 좋습니다. 자연 관찰은 농사달력에 있는 절기에서 힌트를 얻으세요. 텃밭 주변에서 처음 꽃을 본 날, 열매를 따먹은 날, 장마가 시작한 날, 첫서리가 내린 날, 고드름을 발견한 날들을 적어둡니다. 사람보다 기후에 민감한 다양한 동식물을 살펴보면서 농사의 때를 아는 지혜를 배울 수 있을 것입니다.

 

🌳 텃밭 수업과 들살이 표에는 한 해 동안 이루어지는 텃밭 수업 주제들이 정리되어있습니다. 제시한 주제가 아니어도 농사달력의 다양한 농사일과 제철 먹을거리를 살펴 여러분의 텃밭 수업 일정을 만들어보세요!

 

👩🏻‍🌾 씨넣기/씨뿌리기/옮겨심기/거두기 등의 재배일정을 참고용 재배일지에 정리해두었습니다. 색연필을 이용해서 여러분만의 재배일정을 기록해보세요.

 

🔍 기록 지면마다 함께 읽고 싶은 글과 관찰 질문을 덧붙여 두었습니다.

📷 『텃밭달력 농사일지』로 기록농사를 짓는 사람들이 서로 만날 수 있도록 인스타그램이나 SNS에 텃밭이야기를 올리실 때, #텃밭달력농사일지 태그를 붙여주세요. 꿈이자라는뜰이 구독하겠습니다.

  1. 이다연 2021.04.02 15:34

    주문했어요!

  2. 2021.04.27 10:43

    비밀댓글입니다

    • 여름울 2021.05.14 11:17 신고

      기다려주시고, 지지해주셔서 고맙습니다. 힘이 납니다 😀

텃밭교실에서 어떤 일들을 함께 했는지, 마지막 수업시간에 텃밭일지와 사진을 돌아보며 1년치 텃밭수업 일정을 적어보았습니다. 1년 돌아보기는 그 때 그 때 텃밭일지를 적는 것과 함께 한 해를 갈무리 하는 매우 중요한 기록농사*이지요. 한 해를 돌아보니 텃밭이라는 작은 공간에서 함께 농사를 짓고, 다양한 요리를 하고, 어울려 놀며 2017년을 풍성하게 보냈네요! 텃밭일지 일부와 1년 수업일정을 공유합니다~



* 기록농사란?

그날그날 텃밭교실에서 경험한 농사 일의 순서를 일지에 적어보고_서사, 텃밭식물을 자세히 살펴서 그려보고_ 묘, 함께 일하며 느낀 다양한 감정들을 꾸준히 기록하는 일을 말합니다. 텃밭을 가꾸는 일처럼, 자신을 위해 스스로의 기억을 기록하며 가꾸는 일 이지요. 기록농사는 일상의 경험들을 강화시키고, 내면화하는데 도움이 됩니다. 훗날 꺼내 먹을 좋은 추억을 저장하는 일이기도 하고요. 이를 돕기 위 해 꿈뜰에선 해마다 텃밭일지농사달력을 펴내고 있습니다.




홍동초 텃밭교실

밭 정하기, 밭에 거름내기, 감자심기 / 메리골드, 한련화 포팅 / 봄야채튀김 / 딸기심기, 씨넣기 / 모종 아주 옮겨심기 / 바질심기, 레몬밤따기, 어버이날 화분 질석뿌리기 / 텃밭돌보기 /  감자샌드위치 만들기 / 캐모마일따기 / 감자전 / 마늘캐기 / 수박화채 / 토마토따기, 빙고게임 / 과일따먹기 / 텃밭김매기 / 토마토쥬스만들기 / 피클만들기 / 레몬 복숭아청 만들기 / 고구마피자 만들기 / 허브데이 초대장 만들기 / 로즈마리따기 / 허브데이 / 생강관찰, 생강차 만들기 / 허브꽃다발 / 토마토 가지따기 / 운동장에서 자유 놀이 / 호박전 만들기 / 동치미, 무전 / 운동장에서 놀기 / 떡볶이 만들기 / 사진보며 한해 마무리 




홍북초 텃밭교실

바깥놀이  / 눈썰매 / 바깥놀이 / 꽃모종 옮겨심기 / 산 나들이(왼쪽 길) / 씨넣기(해바라기, 풍선덩굴, 옥수수) / 

텃밭 모종 옮겨심기 / 산 나들이(절, 약수터) / 지주 세우고 유인하기, 풍선덩굴 옮겨심기 / 물주기, 낙엽 덮어주기 / 물주기 토마토 유인하기 / 물주기, 쌈채소 수확하기 / 풍선덩굴 지주세우고 줄 띄우기 / 산 나들이 / 토마토 관찰그림 그리고 맛보기 / 산 나들이(우비 입고) / 산나들이 / 쌈채소 모종 옮겨심기, 풍선덩굴 씨앗모으기 / 씨앗모으기(풍선덩굴,유홍초,레몬바질,나팔꽃,목화) / 물주기, 토마토 목화 수확, 씨앗모으기  / 산 나들이(나뭇잎 모으기, 히말라야 삼나무 솔방울) / 윷놀이 / 텃밭정리(리어카로 나르기) / 산나들이 / 씨앗 갈무리(약봉지 소분) / 1년 돌아보기




홍동중 텃밭교실

인사, 밭정하기, 숲길로 학교가기 / 밭준비하기 (거름내고, 뒤집고) / 꽃모종 옮겨심기(한련화, 메리골드) / 밭만들기 (연우, 거름내고, 뒤집고) / 씨넣기(풍선덩굴, 해바라기, 둥근박 모종) / 텃밭 모종 옮겨심기 / 텃밭돌보기(김매고, 지주세우고, 유인하고, 곁순따기) / 텃밭돌보기, 텃밭 설계도 그리기 / 텃밭돌보기(유인하고, 물주기), 캐모마일 수확 / 수수, 옥수수 씨넣기 / 텃밭 관찰그림 그리기, 마늘캐기 / 감자 야채 샌드위치 만들어 먹기 / 텃밭 수확, 빵집 나들이 / 텃밭 돌보기(김매기, 유인, 수확), 양의귀 정리 / 다양한 토마토 관찰 그림그리고 맛보기 / 김매기, 수확해서 나눠먹기(참외, 가지, 토마토, 고추) / 허브 수확(레몬밤) / 쌈채소 모종 옮겨심기 / 쌈채소 보식하기, 멀칭, 허브 긴가지 정리 / 꿈꾸는 예술제 / 채종(씨앗 모으고 고르기, 암쏘니아, 풍선덩굴) / 캠핑데이 / 고구마 피자 만들기 / 토마토 정리 /10월 19일 허브데이 /적정기술 농기구 설명, 고구마 캐기 / 생강다듬기(라떼) / 생강다듬기 / 창고텐트 만들기 / 긴하우스 토마토 고추 수확 / 하우스 해체(고정 지주뽑기) / 하우스 조립 / 긴하우스 작물 정리(토마토) / 긴하우스 정리(온상철거, 오이그물 정리) / 1년 돌아보기




금마중 텃밭교실

첫인사, 서로 질문하기(주사위) / 꽃모종 옮겨심기(한련화, 메리골드) / 씨넣기(옥수수, 풍선덩굴, 해바라기) / 텃밭준비(갈아엎기) / 꽃채소모종 옮겨심기 / 물주기, 참외 수박 옮겨심기 / 토마토 지주세우기 / 텃밭에 낙엽 멀칭 / 텃밭돌보기(김매기, 유인하기, 물주기) / 토마토 곁순따고 유인, 비석치기 / 허브수확(레몬버베나) / 텃밭 돌보기(토마토 유인, 비) / 토마토 관찰그림 그리고 맛보기 / 텃밭 김매기, 쥐이빨 옥수수 수확 / 쌈채소 모종 옮겨심기 / 쌈채소 보식, 풀 멀칭 / 채종(씨앗 모으기, 풍선덩굴, 암소니아) / 허브수확(로즈마리), 텃밭에 물주기 / 나뭇잎 다발(단풍, 남천, 낙우송, 레몬바질) / 고구마캐기, 풍선덩굴 씨앗모으기 / 생강차 담그기(1.6kg) / 철마산 나들이 / 철마산 바깥놀이 / 씨앗 갈무리(약포장지 소분) / 1년 돌아보기




풀무고 텃밭교실

자기소개, 밭정하기, 뒤집어 엎기 / 수선화 옮겨심기 / 꽃모종 심기 / 허브두둑 김매기, 거름주기 / 긴하우스 고추두둑 거름주기, 양배추와 브로콜리 옮겨심기 / 오봉이마루 산책 / 텃밭 모종 옮겨심기 / 꽃모종 옮겨심기, 토마토 지주세우기 / 텃밭돌보기 / 토마토 유인, 캐모마일 수확 / 토마토 유인, 물주기, 양파수확, 밀 수확 / 토마토 유인, 물주기, 김매기, 관찰그림 그리기 / 텃밭관찰, 토마토 유인, 긴하우스 감자 수확 / 긴하우스 토마토 수확, 토마토 관찰그림 그리기 / 긴하우스 방울토마토 수확 / 텃밭돌보기(김매기, 토마토 곁순/유인), 긴하우스 참외 수박 먹기 / 텃밭정리, 토마토 곁순따기, 가지 유인하기, 로즈마리 바질 수확 / 쌈채소 (로메인, 오크린, 상추, 적겨자) 옮겨심기 / 쌈채소 보식, 멀칭, 배추 옮겨심기 / 채종(꺼먹보리 키질, 암쏘니아 수집) / 쌈채소 보식(은찬)/수확(원섭), 로즈마리 수확 / 허브데이 / 바질 수확 / 고구마 수확 / 레몬버베나 수확 / 마조람 수확 / 레몬버베나, 로즈마리 정리(월동준비) / 고구마 피자 만들어 먹기 / 새밭 천막창고 이사 / 새밭 컨테이너 사무실에서 수다 / 1년 돌아보기(원*이 옛날 사진 돌아보기)




<텃밭일지농사달력> 맨 뒤에 있는 1년 텃밭수업과 들살이는 이런 자료를 모아서 만들었답니다. 







안녕하세요, 꿈이지라는뜰 일꾼 보루입니다.
<장애와 농업 다리놓기> 공부모임 세번째 시간이 다가오네요.
풍성한 배움과 사귐의 자리에 여러분을 초대합니다.

10월 18일 토요일
2:30 <교사와 학부모를 위한 학교정원 가꾸기>함께 읽기 II
    _진행: 보루(꿈이자라는뜰 대표일꾼 최문철)

4:30 장애와 교육농업 _특수교육 적용사례
    _강의: 홍화숙(홍성특수교육지원센터장, 특수교육교과연구회, 특수교사)

+ 첫시간은 학지사에서 펴낸 <교사와 학부모를 위한 학교정원 가꾸기>를 함께 읽는  두번째 시간입니다. 가까운 도서관에서 빌려오시거나, 좋은 책이니 책이 조금 비싸지만 한권 구입해서 가져오시면 좋겠습니다. 미리 읽어오시면 더욱 좋구요, 못 읽으셨어도 주저하지 말고 참석해주세요~ 아울러, 적정기술과 유니버설 디자인, 퍼머컬쳐에 대한 이야기를 조금 나누고, 시간적인 여유가 있다면 농장설계를 함께 해보도록 하겠습니다.

+ 두번째시간은 2009년 꿈이자라는뜰을 처음 만들때 홍동초등학교에 계시면서 꿈뜰의 첫삽을 함께 뜨셨던 홍화숙선생님을 모시고 이야기를 나누려고 합니다. 아울러, 김포 새솔학교와 성미산학교에서 진행하고 계신 원예수업 활동 사진도 함께 보려고 합니다.

+ 위의 모임은 홍동밝맑도서관 2층에서 진행됩니다.

+ <장애와 농업 다리놓기> 공부모임 전체일정은 꿈이자라는뜰 블로그를 참고해주세요~ http://greencarefarm.org/207

+ 사전에 미리 참석인원을 알려주시면 진행에 큰 도움이 됩니다^^



안녕하세요, 꿈이지라는뜰 일꾼 보루입니다.
<장애와 농업 다리놓기> 공부모임 두번째 시간이 다가오네요.
풍성한 배움과 사귐의 자리에 여러분을 초대합니다.

9월 20일 토요일
2:30 배움의 장, 텃밭정원교실 만들기 I_<교사와 학부모를 위한 학교정원 가꾸기>함께 읽기
_진행: 보루(꿈이자라는뜰 대표일꾼 최문철)

4:30 장애와 치유농업 _상처를 어루만지는 농업
_강의: 김형득(농촌진흥청 국립원예특작과학원 원예작물부 도시농업연구팀)

+ 첫시간은 학지사에서 펴낸 <교사와 학부모를 위한 학교정원 가꾸기>를 함께 읽는 시간입니다. 가까운 도서관에서 빌려오시거나, 좋은 책이니 책이 조금 비싸지만 한권 구입해서 가져오시면 좋겠습니다. 미리 읽어오시면 더욱 좋구요, 못 읽으셨어도 주저하지 말고 참석해주세요~

+ 아래 링크의 농진청 인테러뱅에 가시면 김형득선생님이 최근에 정리하신 치유농업 관련 리포트를 다운받아 보실 수 있습니다. 미리 읽어보고 오시는 것도 좋겠지요?
http://www.rda.go.kr/board/board.do?mode=view&prgId=itr_interrobang&dataNo=100000532337

+ 위의 모임은 홍동밝맑도서관 2층에서 진행됩니다.

+ <장애와 농업 다리놓기> 공부모임 전체일정은 꿈이자라는뜰 블로그를 참고해주세요~ http://greencarefarm.org/207

+ 사전에 미리 참석인원을 알려주시면 진행에 큰 도움이 됩니다^^

예쁘게 싹이 올라왔네~ 잘 그려서 액자에 담아둡시다!


제가 뿌린 씨앗에서 올라온 예쁜 싹을 그렸어요. 물론 액자도 제가 만들었지요~


얘들아, 한련화 꽃모종 옮겨심는 법도 한 번 배워볼까?


한켠에선 전공부 1학년 언니들이 와서 원예실습겸 꽃모종 옮겨심는 일을 도와주셨어요.

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