꿈이자라는뜰

1. 올 해도 꿈뜰에서는 채소와 꽃모종을 키워서 판매할 예정입니다. 토종씨앗이 있으신 분들은 꿈이자라는뜰에 씨앗을 기부해주세요~

2. 꿈이자라는뜰 운영과 텃밭정원 하우스 마련을 위해 종잣돈을 후원해 주세요~
   - 후원계좌: 농협 351-0124-6855-13 (예금주 최문철)

3. 입춘이 지나면서 슬슬 바깥 일이 늘어나고 있습니다. 일손이 필요한 날에 도움을 청할 수 있도록 블로그 댓글 또는 문자로 일손나눔 후원을 신청해주세요. 일이 많은 날에 미리 블로그와 문자를 통해 함께 해주십사 연락드리겠습니다.
 - 문의: 꿈이자라는뜰 최문철 (공일공-사칠오일-사삼일육)

건강한 일꾼을 키우는 주민교사들의 공부모임 II

지역 장애학생들과 함께 일하고 공부하는 꿈이자라는뜰 주민교사(마을샘)들을 위한 공부모임을 시작합니다. 2009년 가을에 이어 두 번째 공부모임이지요. 꿈뜰 주민교사들은 물론이고, 장애를 가진 학생들이 이 지역에서 건강한 마을 일꾼으로 성장하는 일에 관심을 가진 모든 분들에게 열려있는 공부모임입니다. 공부 주제와 일정을 살펴보시고, 함께 공부하길 원하시는 분들은 언제든지 대환영입니다.

1. 장애인 공동체 사례연구 I _캠프힐 공동체
- 일시와 장소: 2011년 2월 14일 월요일 오후 4시, 꿈이자라는뜰 사랑방
- 강사: 꿈이자라는뜰 최문철 선생님
- 내용: 캠프힐 공동체의 설립, 운영방식, 특성을 중심으로

1-2. 경기도 양평 슈타이너학교(발도르프학교) 견학
- 일시: 2011년 2월 18일 금요일 오전 9시 출발, 견학후 저녁 7시 홍동 도착
- 내용: 장애인을 위한 발도르프 교육 방식을 소개받고, 장애인공동체 '캠프힐코리아' 설립과정을 살펴보기 위해서 이소영선생님께서 일하고 계신 슈타이너학교에 방문합니다.

2. 장애의 이해와 지원 I, II, III (비공개 강의)
- 일시와 장소: 2011년 2월 21일 월요일 오후 1시~4시, 꿈이자라는뜰 사랑방
- 초등 강사: 홍동초등학교 특수교사 홍화숙선생님
- 중등 강사: 홍동중학교 특수교사 박신자선생님
- 고등 강사: 풀무고등학교 특수교사 김기선선생님
- 내용: 지적장애, 정서행동장애, 자폐성장애, 의사소통장애, 학습장애, 발달지체 등의 다양한 장애유형을 이해하고, 적절한 지원방안을 공부하는 시간입니다. 특히 지역 초,중,고등 장애학생들의 개인적 특성을 이해하고, 적절한 교육방식과 중재방안을 공부하는 시간입니다.
 - 공부시간을 3시에서 1시로 앞당겼습니다. 공부후에는 좋은 곳에서 저녁식사도 할 예정입니다. 초등학교에 홍화숙샘 후임으로 오시는 선생님도 이 날 공부모임에 함께 하신답니다~

3. 장애인 공동체 사례연구 II _라르쉬 공동체
- 일시와 장소: 2011년 2월 22일 화요일 오후 1시, 꿈이자라는뜰 사랑방
- 강사: 한국라르쉬공동체 송주한선생님
- 내용: 라르쉬 공동체의 설립, 운영방식, 특성을 중심으로

4-1. 허브 재배와 활용
- 일시와 장소: 2011년 2월 24일 목요일 오후 1시, 꿈이자라는뜰 사랑방
- 강사: 풀무학교 생태농업전공부 오도 선생님
- 내용: 교육대상과 지역특성을 고려한 허브 재배와 활용(장애와 홍동을 중심으로)

4-2. 원예치료의 이해와 적용
- 일시와 장소: 2011년 2월 24일 목요일 오후 2시 30분, 꿈이자라는뜰 사랑방
- 강사: 루시의 정원 최정선 선생님
- 내용: 장애학생을 위한 원예치료의 이해와 적용

<알립니다! >
- 모든 공부모임은 공개모임입니다. 단, 장애의 이해와 지원 I, II, III 강의는 비공개 모임으로 하려고 합니다. 이점 양해바랍니다.
- 꿈이자라는뜰 사랑방은 풀무학교 고등부 입구 지역교육관 2층에 있습니다.
- 일시와 장소 등의 변경사항 생기면 꿈이자라는뜰 블로그(www.greencarefarm.org)에서 미리 공지하겠습니다.
- 처음 참석하시는 분은 공부모임 전에 미리 함께 하시겠다고 알려주시면 좋겠습니다. 돌쇠가 인원수만큼 공부자료를 준비하는데 큰 도움이 됩니다.
- 이 안내문을 인쇄하시려면 아래 첨부하는 한글파일을 다운받아서 프린트하시면 됩니다.

* 안내와 문의: www.greencarefarm.org 최문철(공일공-사칠오일-사삼일육)

오늘 꽃나무교실에서는 씨앗으로 내 얼굴, 친구얼굴을 그리는 활동을 했습니다. 먼저 우드락판넬위에 싸인펜으로 밑그림을 그리고, 목공용 본드를 이용해서 갖가지 모양과 색깔의 씨앗을 붙여서 그림을 완성했지요. 배추씨, 호박씨, 옥수수, 팥, 콩 등 다양한 씨앗 알갱이를 이용해서 저마다 독특한 얼굴들을 선보였답니다~

오늘 꽃나무교실에서는 그동안 화분에 심겨져 있었던 블루베리를 본밭으로 옮겨심었습니다. 겨울이 오기 전에 본밭으로 갈 수 있어서 다행이지요. 마침 나무샘께서 얼마전에 블루베리 농장을 견학하고 오신 덕분에, 전보다 수월한 방식으로 땅을 파지 않고 옮겨심었답니다. 블루베리를 심을 때는 꼭! 산성 성질을 가진 흙을 만들어줘야 합니다. 그래서 피트모스를 사용하는데, 이번에는 피트모스에다 펄라이트와 버미큘라이트를 섞고, 밭흙을 조금 섞어서 블루베리 전용 흙을 만들었습니다. 일을 해보니 블루베리 옮겨심는 일은 흙만드는게 일의 반이었습니다. 새로 만든 흙을 본밭에서 봉긋하게 쌓아놓고, 가운데를 헤쳐서 블루베리를 옮겨심어줍니다. 심기전에 화분 아랫부분에 있던 흙은 일부 털어줘서 새로 뿌리를 뻗어나갈 수 있게 도와주었지요. 토닥토닥 흙을 잘 만져서 다듬어주고, 물을 주면 오늘 일은 끝~ 원래는 뿌리덮개까지 해주어야 블루베리 아주심기가 완전히 끝나는데, 시간이 부족해서 뿌리덮개 만들어주는 일과 아로니아(블랙쵸크베리) 옮겨심기는 다음에 마저 하기로 했습니다. 오늘은 품종별로 자리를 나누어서 블루베리 17그루를 모두 심었습니다.

* 허브차 서너잎을 섭씨 8~90도의 뜨거운 물에 2~3분 정도 우려낸후 드세요.
* 허브차를 뜨거운 물에 진하게 우려낸 후 얼음을 넣거나, 찬물을 섞어서 냉장고에 넣어 두시면, 시원한 허브 아이스티를 즐기실 수 있습니다.
* 허브차는 어둡고 습기가 적은 시원한 곳에 보관하면 좋습니다.

● 허브의 효능



* 타임(Garden Thyme / Thymus vulgaris)
지방기가 있는 식품의 소화를 도와주고 상쾌한 향과 약간의 쓴 맛이 있습니다. 음식물 흡수에 도움을 주고 호흡기 개선에 도움을 주는 허브차입니다.



* 애플민트(Apple Mint / Mentha suavolens)
사과향기가 나고 장내의 가스를 줄여줍니다. 두통, 감기예방, 건위작용, 구내 소취제, 살균효과, 소화촉진에 좋습니다.



* 파인애플민트(Pineapple Mint / Mentha suaveloens 'Variegata')
두통, 감기예방, 건위작용, 구내소취제, 살균효과, 소화촉진에 좋습니다.



* 스테비아(Stevia / Stevia rebaudiana)
다년초. 잎에서 매우 강한 단맛이 나며, 스테비아 설탕을 채취합니다. 스테비아 설탕(흰 결정채)은 일반 설탕보다 250~300배 답니다.