그동안 꿈뜰은 블로그 서비스를 받고있는 텍스트큐브의 아이디를 도메인으로 사용해왔습니다. 약간의 비용이 들기는 하지만 기억하기에도 좋고, 꿈뜰을 더 잘 드러낼 수 있는 독립적인 도메인을 소유하는 것이 좋겠다 싶어서 고민고민하다 GreenCareFarm.org이라는 도메인을 마련하였습니다. 이제부터는 꿈뜰 블로그에 들어오실 때 새로운 도메인으로 들어오세요.
아침 일찍 풀무학교 고등부 한동혁선생님에게 전화가 왔습니다. 고등부 채소포 일부가 비닐이 모두 찢어졌는데, 꿈뜰이 사용하고 있는 쪽이라 급하게 옮겨놓을 물건이 있으면 챙기라고 하시네요. 하우스에 나가보니 꿈뜰이 사용하는 부분의 천장은 모두 뚫린상태이고, 그늘막으로 썼던 차광망도 모두 찢어져서 흐트려져있었습니다.  우선 펄라이트, 피트모스 포대들이 있는 곳을 포장으로 덮어놓고, 어제 꺾꽂이했던 블루베리(삽목상자)위에 쳐놓았던 차광망을 다시 만져두었습니다. 블루베리(화분) 위에 찢어진 차광망은 해체해두었는데, 이제 굳이 차광망을 쳐주지 않아고 된다고 하면 해체하고, 시용샘이 필요하다고 하시면 다시 쳐놓려고 합니다.

지난 새벽 태풍 콘파스가 지나간 자리


지난 새벽 태풍 콘파스가 지나간 자리


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오늘 꽃나무교실에서는 과수삽목하기를 했습니다. 지난 번에 구입해서 화분에 심어놓은 블루베리와 블랙쵸크베리를 꺾꽂이했는데, 블루베리는 스파르탄, 챈들러, 엘리자베스, 다로우, 듀크 다섯가지 품종을 꺾꽂이했고, 블랙쵸크베리(아로니아)도 꺾꽂이를 했습니다. 블루베리 품종이 여러가지라 서로 섞이지 않도록 누누히 조심했는데, 어쩌다보니 다로우와 챈들러가 섞여버렸습니다. 학생들 돌보랴, 일도 하랴. 둘 다 잘하는게 맘처럼 쉽지는 않네요.

서로 다른 블루베리를 꺾꽂이할꺼니까 이름표를 잘 적어주세요~


새로나온 줄기에서 잘라주렴.


꺾꽂이용 상토 만들기: 먼저 피트모스를 물에 섞어서 잘게 부수어 줍니다.


요렇게 여러 종류를 꺾꽂이할거에요.


꺾꽂이용 상토만들기: 피트모스와 잘 섞어서 삽목상자에 담으면 준비 끝.


작은 나무가지로 꺾꽂이할 구멍을 미리 뚫어줍니다.


꺾꽂이할 가지를 이파리 갯수가 서너개가 되도록 적당한 길이로 잘라줍니다.


자, 어디를 잘라줘야 좋을까?


다듬어 놓은 가지를 삽목상자에 가지런히 꽂아줍니다.


잘 다듬어서 좋은 재료를 만들어주세요.


남은 이파리의 반을 잘라내서 이렇게 삽목상자에 꽂아주면 꺾꽂이 완료~


학생들이 돌아가고 난 후에 남은 재료는 언제난 선생님들의 몫.


요렇게 해서 두판을 만들었습니다.


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    꿈뜰에서는 매월 마지막주 화요일마다 꿈이자라는뜰 교사회의를 합니다. 이번에는 방학기간까지 겸해서 지난 7,8월 활동과 오는 9월 활동에 대한 이야기를 나누었지요. 언제나 그렇지만 교육활동보다는 우리 학생들에 대한 이야기를 더 많이 나누게 되네요. 오늘은 회의를 시작하기에 앞서 지난 7,8월 활동 사진을 배경음악(Israel Kamakawiwo'ole - Somewhere over the rainbow/What a wonderful world)과 함께 슬라이드로 보았습니다. 채 한달도 안된 활동들임에도 불구하고 사진으로 다시 돌아보니 다들 감회가 새로우신가 봅니다. 다른 원예교실 활동도 살펴볼 수 있고, 지난 활동 돌아보고 평가하기에도 유익해서 다음부턴 교사회의때마다 준비해서 꼭 함께 봐야겠습니다.


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    오늘 꽃밭교실에서는 말린 허브를 이용해서 혼합허브차 만드는 법을 배웠습니다. 근데 지난 8월 2일 말린 허브는 상태가 썩 좋은 편이 아니어서 보관해두었다가 허브 염색할 때 쓰기로 하고, 오늘은 그 대신 지난 목요일부터 말린 것을 쓰기로 했지요.  지난주 목요일에 채집해서 말린 것은 상태가 좋긴한데 조금 더 말려야 해서, 형일씨가 가지고 있는 건조기를 빌려서 마저 말렸습니다. 건조기에서 40도 온도로 2시간 반을 말렸더니 건조상태가 아주 좋네요. 오레가노, 마조람, 스테비아, 타임, 레몬그라스를 손질해서 시노양념병에 10g씩 담아서 7개, 유리머그병 20g 하나, 45g하나를 만들었습니다.
    요즘처럼 비가 많이 오는 계절에는 전기건조기가 있으면 좋겠네요. 하지만 생태적으로 사용할 수 있는 태양열 자연바람 건조기도 나무로 한번 만들어 볼 생각입니다. 허브에 새순이 올라오는 10월즈음에 한번 더 허브 건조가공을 해볼 수 있으니, 그전에 건조기와 포장재등 필요한 것들을 미리 챙겨둬야겠습니다.

상태가 썩 좋지않은 허브들은 따로 정선해서 염색용으로 쓰기로 했습니다.


건조기에서 좋은 상태로 마른 허브들을 섞어서 혼합허브차를 만들려고 합니다.


우선 줄기에서 잎파리들을 먼저 떼어냅니다.


잘마른 잎파리들이 쟁반 밖으로 나가지 않게 조심조심 해야겠지요~


길게자라는 레몬그라스는 일일이 가위로 잘게 잘라주었습니다.


각각의 허브들을 골고루 섞어서 정해진 중량만큼 만듭니다.


그리고 작은 유리병에 잘 담아주고, 이름표를 붙이면 소포장 끝~




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